Монтаж холодильных камер

Компания «Hearters» предоставляет комплекс услуг, начиная от составления морозильной камеры, и заканчивая сервисным обслуживанием. Наши мастера произведут монтаж холодильной камеры быстро и главное качественно, что обеспечит долговечную и бесперебойную работу вашего холодильного оборудования при самых тяжёлых условиях эксплуатации.

Компания предоставляет следующие услуги:

• подбор оборудования;
• монтажи установка;
• пуско-наладочные работы;
• сервисное обслуживание;
• мониторинг работы холодильных камер.

При проведении работ мы используем инновационные технологии и только качественный материал.

Для работ используем надежные комплектующие зарубежных производителей на которые распространяется гарантия: Blue, Bitzer, Alco, ETI, Danfoss, Secop, Embraco, Dorin, Tecumseh, Copeland, Атлант, Ralco, Hispania, Elitech, Eliwell, Carel, Dixell.

Вне зависимости от типа холодильной камеры, этапы работ по ее сборке одинаковы и включают в себя:

1. Подготовка. До начала монтажа при помощи уровня проверяется ровность участка пола, на котором будет установлена камера. После этого из зоны сборки убирают все предметы, которые могут помешать ведению работ, а сборочные элементы и комплектующие камеры раскладывают на небольшом расстоянии для легкого доступа.
2. Монтаж пола. Монтаж камеры начинают с установки половых карнизных панелей, которые соединяют замковыми узлами в заданной последовательности, обеспечивая тем самым надежность контакта. Если на этом этапе будет допущена неточность, то придется выполнять ремонт холодильных камер из-за потери герметичности.
3. Установка стен. Сборку этих конструкций начинают с угловой панели, заранее определившись с расположением дверей. Стену, в которой будет установлен дверной проем, монтируют последней.
4. Установка дверей. Не должно возникнуть никаких сложностей, поскольку по своим размерам они соответствуют стандартному стеновому блоку и могут заменить любую стеновую панель, включая угловую. Главным моментом при этой работе является учет нужной стороны их открывания.
5. Установка потолочных панелей. Монтаж потолка является наиболее ответственным этапом. Перед его началом следует удостовериться в надежной герметизации соединений и отсутствии неплотностей. Для обеспечения пространственной жесткости и удобства ведения работ при сборке холодильных камер часть панелей потолка устанавливают до завершения монтажа последних стеновых конструкций.
6. Монтаж трубопроводов, автоматики и электрических сетей. В зависимости от типа применяемой холодильной установки (моноблок, сплит-система, выносной холод) в камере просверливают технологические отверстия для монтажа трубопроводов, автоматики и электрических сетей.
7. На заключительном этапе с панелей камеры снимается защитная пленка, устанавливаются дверные ручки, заглушки в эксцентриковые замки и накладки порогов.

После выполнения этих операций монтаж конструктива холодильной камеры можно считать завершенным.

Назначение холодильной камеры определяют ее габариты, а также технические характеристики объекта, учитывая фактор энергоэффективности технологий хранения, охлаждения или замораживания в сжатые сроки.

Для классификации используют разные рабочие параметры, важные при выборе оборудования. По температурному режиму, существующие модели делят на низко- и среднетемпературные.

• Холодильная низкотемпературная камера предназначена для хранения или заморозки продуктов при температуре от -5 до -40. Стоимость таких моделей обычно высока, так как они делаются с очень толстыми стенками за счет более плотного слоя теплоизоляции. Для постоянной температуры в таком режиме им требуется много энергии.
• Холодильная среднетемпературная камера рассчитана для поддержания внутри помещения диапазона от -5 до +5. Ее назначение более широкое, а стоимость ниже, чем низкотемпературной.

По назначению холодильные камеры бывают:

• Камера для кратковременного хранения. Обычно устанавливается в супермаркетах и продуктовых магазинах, торговых залах, где нужно обеспечить постоянный запас продуктов на пару дней. Но важно, чтобы в такое оборудование товары поступали с той же температурой, с какой будут храниться.
• Камера для длительного хранения. Такие установки используются на крупных терминалах, комплексах, складах. Нередко при работе с ними предполагаются погрузки большого тоннажа. Потому это нередко производственные большие сборные холодильные камеры. Комплектуются помещениями для работников, стеллажами, подвесными системами, подъездными путями.
• Холодильная камера с агрегатом для охлаждения, замораживания. Отличается высокой мощностью. Работа с таким оборудованием обычно циклична, так как товар погружается, выгружается, потом загружается новый. К этой категории относится, например, холодильная камера для хранения мяса – складируемый продукт может быть любым.
• Холодильная комната шоковой заморозки. Предполагают мощный, сильный направленный поток воздуха очень низкой температуры. Необходимы для быстрого замораживания и кристаллизации молекул воды в продукте. Холодильное помещение шоковой заморозки сохраняет все вкусовые качества, полезные витамины и минералы.

Модульные камеры, преимущественно, имеют небольшие размеры, поэтому подходят для магазинов, супермаркетов и небольших производств. Они изготовлены из сендвич-панелей с готовыми размерами замками, соединяющими панели друг с другом. И это самый оптимальный вариант монтажа холодильной камеры.

Преимущества использования из сендвич-панелей для установки холодильных камер:

• Данные конструкции можно быстро собрать и разобрать, что делает их удобными во время переезда. Бескаркасные холодильные камеры из сэндвич панелей – когда сборка холодильников происходит без несущих конструкций, а сэндвич панели ппу после монтажа.
• Быстрота и дешевизна монтажных работ. Маленькую камеру от 10 до 200 м3 можно смонтировать за 1 день. Из этого же материала делают пол и холодильные двери.
• Сэндвич панели для холодильной камеры позволяют соблюдать все санитарные нормы. Так как металл крашенный, стены, пол и потолок легко мыть, чтобы поддерживать оборудование в чистоте.
• Возможность изготовления объекта по индивидуальному проекту. На этапе разработки проекта учитывается сложность и конструктивные особенности оборудования. Так, конструкция может иметь различное количество дверных блоков, внутренних перегородок и выступов.

Современные предприятия пищевой промышленности, любой склад, магазин или заведение общественного питания, не может работать эффективно без специальных холодильных комплексов.

Установка холодильных камер и установок обязательно, потому что их используют для замораживания, охлаждения и хранения продуктов питания, табака, меховых изделий, фармацевтической продукции и цветов.